Juice of Bitter Gourd

अच्छी सेहत के लिए हरी सब्जियां काफी फायदेमंद मानी गयी है। हम हरी सब्जियों का उपयोग जूस और सलाद के रूप में करते हैं। इन सब्जियों में करेले भी है। स्वास्थ्य की दृष्टि से करेले का जूस बहुत फायदेमंद है। करेले के सेवन किसी भी रूप में बहुत फायदेमंद है चाहे वो सब्जी के रूप में हो या जूस के रूप में।
अगर कोई व्यक्ति लिवर की समस्या से परेशान है तो उसे रोजाना एक गिलास करेले का जूस पीना चाहिए।
अगर किसी को दाग-धब्बे, मुहांसे और त्वचा संक्रमण की परेशानी हो तो उसे करेले के जूस में नींबू मिलाकर पीना चाहिए। इससे त्वचा रोग ठीक होता है।
एक शोध के अनुसार करेले में इंसुलिन की तरह कई रसायन पाए जाते हैं जो रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित करने में लाभकारी होता है।
करेले का जूस में एंटीऑक्सीडेंट का गुण पाया जाता है जो शरीर के पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदत करता है।
यह वजन को कम करने में भी मदत करता है। यह पेट संबंधित अनेक प्रकार की विकारों को दूर करता है।
यदि उल्टी या जी घबराने जैसा महसूस  हो रहा हो तो करेले के जूस में काला नमक और थोड़ा पानी मिलाकर पीना चाहिए। 

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